• Авторизация


Рис с нутом и грибами...вкуснооооо 06-04-2012 19:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

 

Я бы не подозревала о существовании такого блюда,
и тем более никогда не загорелась бы идеей его приготовить, если бы не Галинка Байсак.
Вкуснейшая вариация на тему плова.Настоятельно рекомендую!!!Сказать что это вкусно,
это ничего не сказать...Оооочень вкусно!!!Достойный всяческих похвал.

[показать]
300 гр. грибов
0.5 стакана риса
100 гр. нута (замочить на ночь в холодной воде)
1 луковица
1 морковь
соль, перец молотый по вкусу
2-3 ст. ложки растительного масла
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист

Горох залить холодной водой, довести до кипения, варить до готовности на небольшом
огне.Грибы почистить и порезать, морковь натереть на терку, лук порезать мелкими кубиками.
Грибы,лук и морковь обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Рис промыть, в овощи влить воды, примерно 1 стакан, добавить лавровый лист и
целые зубчики чеснока, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения, добавить рис,
готовить на маленьком огне под крышкой минут 20,пока рис не станет мягким, затем чеснок
и лавровый лист убрать, добавить нут, перемешать, прогреть еще минуты 2-3.
P.S:Отличный рецепт!!!Рис очень вкусный в сочетании с нутом.
Полезно, вкусно и в пост отлично подойдет!!!!Спасибо огромное Галке!!!

 Лана Атамнюк


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рис с нутом и грибами...вкуснооооо | Катя_Иванова7 - Дневник Катя_Иванова7 | Лента друзей Катя_Иванова7 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»