[600x450]

[600x450]
[600x450]
Ну у меня все чуть проще: берем 3 яйца взбиваем, добавляем предварительно сваренное и охлажденное тыквенное пюре- 1 стакан, затем добавляем 1,5 стакана муки и 1ч.л. соды гашенной 1 ст. ложки (9%) уксуса и 0,5 стакана сахара, 2 ч.л корицы, хорошо перемешиваем и выкладываем на смазанную сл. маслом бумагу для выпечки, на противень, выпекаем 20 мин. при тем - ре 180 гр. Горячий сварачиваем прямо с бумагой в рулет и накрываем мокрым полотецем, через 20 мин. снимаем бумагу, смазываем кремом и оставляем охладиться еще 2-3 часа.
Крем готовим из 300г жирного творога и 1ст. л сметаны, 2ст. л сахара и пол пакетика ванильного сахара, взбиваем миксером. Верх украшаем по - желанию. Приятного апппетита!