Нам необходимо:
500гр брокколи, 4 яйца,3 ст.л. муки,0,5ч.л разрыхлителя,0,5 ч.л.соли,1 вареная( у меня копченая) куриная грудка.100гр майонеза.

Приготовление:
1.Брокколи отварить в подсоленной воде и измельчить(Я прокрутила в мясорубке).Добавить муку,
разрыхлитель,яйца,соль,перемешать.
2,Выложить полученную массу на противень,застеленной бумагой для выпечки и разровнять по всей
поверхности.Выпекать 20 минут при 180град.
3.Филе перемолоть в мясорубке и смешать с майонезом.
4.Корж достаем из духовки, даем немного остыть,сверху распределяем куриную массу
и сворачиваем рулетом и в холодильник.  

Рузиля Ванягина       [600x400]