• Авторизация
Дневник Катя_Иванова7 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ГРИБНОЙ САЛАТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 13-08-2011 23:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты: Грибы шампиньоны 1 кг
Лук репчатый (средн.размера) 3 шт
морковь некрупная 3 шт
яйца варёные 3-4 шт
1 банка кукурузы
чуть майонеза,
подсолнечное масло для ожаривания,
соль, перец по вкусу


 
 
  Инструкции: Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду, масла я не добавляю, довожу их до готовности в их собственном соке, слегка присаливаю. Когда вся грибная жидкость выпарилась, грибы охладить.

Отдельно обжаривается нарезанный кубиками лук в небольшом количестве растительного масла, и отдельно обжаривается натёртая на терке морковь, использую масла по минимуму.

Смешиваем готовые грибы, лук, морковь, добавляем кукурузу, нарезанные кубиками яйца, перчим и слегка смазываем майонезом.
  
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГРИБНОЙ САЛАТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ | Катя_Иванова7 - Дневник Катя_Иванова7 | Лента друзей Катя_Иванова7 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»