Это отличное блюдо для повседневного стола, которое можно приготовить за считанные минуты. Рыба получается мягкой, нежной, а сметанный соус делает блюдо невероятно ароматным и сочным.

Рецепт: Минтай -500гр. Соль -1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу Сметана -200гр. Чеснок -2-3зуб. Зелень – по вкусу Мука –для обвалки Растительное масло -3 ст.л.