Булочка "Ромашка"

Приготовил : Дарья Вакулова

Воздушная, нежная и вкусная выпечка для семейного завтрака или чаепития. У булочки "Ромашка" самая простая формовка. Булочки легко отламывать, можно разрезать пополам и намазать маслом. Угощайтесь!
 

Описание приготовления:

Просмотрите внимательно рецепт, как приготовить булочку "Ромашку", и вы поймете, что эту чудесную и вкусную выпечку очень легко можно повторить. Очень вкусно со стаканом молока или кружкой чая. 

Как приготовить "Булочка "Ромашка""

Подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте в глубокую миску.

 

Дрожжи и сахар разведите в воде. Влейте дрожжевой коктейль в муку, добавьте растительное масло, перемешайте. Добавьте соль и замесите тесто, не липнущее к рукам.

 

Тесто поместите в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место для подхода на 1 час.

 

Подошедшее тесто обомните.

 

Разделите тесто на 7 равных частей. Каждую примните в круглую лепешку, соберите тесто в центр, переверните и округлите. Круглые заготовки положите в виде цветка в форму (23 см), смазанную маслом. Накройте пищевой пленкой, поставьте в теплое место для подхода на 40 минут.

 

Подошедшие булочки смажьте слегка взбитым белком, посыпьте кунжутом. Поставьте в разогретую духовку на 35-40 минут, выпекайте при 200 градусах.

 

Булочки слегка остудите в форме, затем полностью на решетке под х/б полотенцем.

 

Приятного аппетита!

 

Булочка "Ромашка" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру