[566x440]

Ингредиенты:

• 200 мл сливок
• 200 гр. черного шоколада
• 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. В кастрюльку выливаем сливки и не доводя до кипения добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.

2. Добавляем масло.

3. Снять с огня и дать остыть, затем немного взбить миксером.