Раскатываем тесто.
Формочками вырезаем кружки, укладываем на противень, смазываем яйцом. Формочками вырезаем такие же кружки, только в этих кружках вырезаем середину, чтобы получилось кольцо.
Кольцо укладываем наверх на наши кружки, также смазываем яйцом.
Выпекаем в духовке до золотистого цвета, даем остыть.
Делаем начинку.
Авокадо очистить, положить в блендер, добавить лимонный сок, соль, перец, креветки, все хорошо измельчаем до кремового состояния.
В кондитерский мешок кладем наш крем и начиняем волованы.
Наша закуска получается не только красивой, но и очень нежного вкуса.