Это цитата сообщения Госпажа_Удача Оригинальное сообщение

САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ


источник:http://recepty-kulinariya.ru/index.php/salatyna-de...aty-s-gribamivetchinoj-i-syrom

САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
[433x471]

Продукты, которые вам понадобятся для приготовления такого салата с грибами ветчиной и сыром :
200 грамм шампиньонов
150 грамм ветчины
100 грамм сыра
5 вареных яиц
Майонез
2 зубка чеснока


На украшение салата пойдёт:
Кондитерская присыпка
Сыр «Виола»
3 разноцветных болгарских перца
Как приготовить салат с грибами ветчиной и сыром :
Такой салат как нельзя кстати будет украшением стола на день рождения мужа , будет отличный подарок .
Нужно порезать ветчину соломкой, потереть сыр на крупной овощной тёрке. После этого свежие шампиньоны нужно порезать и пожарить, отварить яйца и по отдельности, порезать желтки и белки. Салат нужно выкладывать слоями, каждый раз придавая салату прямоугольную форму и каждый слой нужно промазать приличным слоем майонеза.

Итак, поочерёдность слоёв в этом салате :

Ветчина
Желтки
Шампиньоны
Сыр
Белки

Для украшения можно мелко порезать перец. Отжать немного сок и перемешать все цвета. Затем по длине салата делаем полоски, имитируя рисунок рубашки, из сыра делаем «воротничок» и «галстук». Галстук нужно украсить кондитерской присыпкой.