• Авторизация


Колбасные «розочки» для срочного приема неожиданных гостей 31-07-2012 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[600x399]

Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная

Приготовление:

Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам.
Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.
[350x168]
Свертываем полоски с колбасой в рулетики, слегка смачиваем водой место шва и тщательно закрепляем конец тестяной полоски, чтобы не разворачивался при выпечке.
[350x191]
Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик".
При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком.
Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке.
[350x296]
Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 гр. С.
[350x246]
Пока наши "розочки" выпекаются, занимаем гостей беседой.
На стол "розочки" подаем горячими, дополнив напитками по собственному выбору.

http://supercook.ru/decoration/decoration-01e.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
фото и рецепт мои. можно автора указать)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Колбасные «розочки» для срочного приема неожиданных гостей | Олеся_76 - Дневник Олеся_76 | Лента друзей Олеся_76 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»