[показать]Здравствуйте, дорогие друзья! Рискну предложить Вам ма-а-ахонький мастер-класс по украшению и сервировке фуршетного стола. Первый бонус - Вы можете получить вполне самостоятельный и вкусный десерт, легкий в изготовлении. Второй бонус - Вы можете, а вернее просто обязаны, привлечь детей к изготовлению этого десерта. Третий бонус - дети будут счастливы, родители - довольны, гости - в приятном шоке!
Мюсли (фруктовый сад) — 500 г
Сок (любой) — 250 г
Сметана — 500 г
Молоко сгущенное — 0,5 бан.
Грейпфрут — 1 шт
Яблокo (зеленое + красное) — 2 шт
Фрукты (гранат, мандарин, виноград черный и зеленый, физалис, киви)
Желатин (для промазки фруктов) — 3 г
Для начала займем шаловливые ручки наших маленьких "тиранчиков". Даем им "похимичить" - смешать сок, сгущенку и сметану. Пусть мешают долго, тщательно, усердно, высунув язычки. [показать]
Далее, даем детишкам залить мюсли и оставляем их набухать... мюсли, кАнечно, а Вы что подумали???, на 30 мин. Затем выкладываем в форму и убираем в холодильник. [показать]
Далее, под восторженные взгляды детей, рисуем на грейпе абрис птички. Если детки большенькие, пусть рисуют сами. [показать]
И... вырезаем нашего будущего павлина. Не тушуйтесь, если он сначала будет похож на курку. Хвост направит мысли в нужном направлении. [показать]
Нарезаем имеющиеся под рукой фрукты. Киви, яблоки - кружочками, физалис - пополам, мандарин делим на дольки. Достаем основу из холодильника. На край блюда ставим павлина и начинаем с детьми по кругу выкладывать фрукты. [показать]
Последний штрих - промажьте фрукты желатином, разведенным по инструкции на упаковке. Это поможет сохранить фруктовую свежесть. Фс-с-с-ё!!! Празднуйте и получайте восторженные комплиманы.
Фрукты на блюде лежат, не подумайте, что стоят. Энто просто ракурс такой)).