[показать] ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 ст. л. оливкового масла 150 гр крупной манки 50 гр орехов (у меня — грецкие). Сироп: 1 стак. сахара 2 стак. воды 1 палочка корицы. [показать] [показать] [показать] Растворить сахар в воде, добавить палочку корицы. Варить сироп 5-7 минут. В сотейнике разогреть масло и обжарить манку, постоянно помешивая, до золотистого цвета. [показать] В сотейник постепенно подливать сироп (ОСТОРОЖНО!!! Сироп очень брызгает). Постоянно помешивать. Как только манка впитает весь сироп и «каша» начнет отставать от стенок, добавить крупно рубленные орехи. Перемешать и снять с плиты. Выложить халву в форму. Плотно прижать ложкой. Остудить. Охлажденную халву выложить на блюдо, перевернув форму . Посыпать орехами и подавать. тутсодержимое рамки 1

Серия сообщений "десерты":

Часть 1 - Вкуснейший десерт
Часть 2 - Ирис с клюквой и лесными орехами
...
Часть 29 - Шарлотка с маскарпоне (десерт в стиле тирамису)
Часть 30 - Шоколадное суфле с вишней
Часть 31 - ХАЛВА из манной крупы