По данному рецепту горбуша получается нежной и относительно сочной. Надеемся Вам понравится!
Ингредиенты:
Для приготовления горбуши по-швейцарски вам потребуется: 1 кг.свежей горбуши, 3 луковицы, 100 гр. сыра, майонез, растительное масло, соль, перец – по вкусу.
[350x]Пошаговое приготовление:
1. Горбушу очистите от костей.
[350x]2. Разрежьте на порционные кусочки.
[350x]3. Лук порежьте полукольцами, выложите на смазанный маслом противень.
[350x]4. Поверх лука уложите кусочки горбуши. Посолите, поперчите.
[350x]5. Сыр натрите на терке.
[350x]6. Посыпьте сыром горбушу.
[350x]7. Все смажьте майонезом.
[350x]8. Запекайте блюдо в разогретой до 180-200°С духовке 40-45 минут.