"Баунти"

Ингредиенты:

Сливки 20% – 200 мл.
Кокосовая стружка – 220 г.
Молочный шоколад – 300 г.
Сахар – 85 г.
Сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления:

Сахар, сливки и масло растопить на медленном огне. Снять с огня и хорошо перемешать с кокосовой стружкой.
Раскладываем получившуюся массу в пласт толщиной 1,5 см и отправляем на один час в холодильник.
Режем наше тесто по форме батончиков “Баунти” и оставляем в морозильной камере на 3 часа.
Растапливаем молочный шоколад на водяной бане.
Окунаем батончики в растопленный шоколад и ставим в холодильник для затвердения.

Все готово! По вкусу как настоящие конфеты “Баунти”.

Приятного чаепития!