• Авторизация


Закуска «Морская раковина» 15-10-2011 21:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Иришка_Беленькая Оригинальное сообщение

Закуска «Морская раковина»

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
[350x]
Закуска «Морская раковина»

[500x]
Ингредиенты:

5 круглых булочек
2 яйца
100 г креветок (отварных)
50 г красной икры
майонез
соль
растительное масло

для украшения:

5 перепелиных яиц

Приготовление:

Закуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе.
В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.
[350x]
Булочки разрезать вдоль, но не до конца.
[350x]
Из нижней части вынуть мякиш.
[350x]
На растительном масле пожарить мякиш до золотистого цвета.
[350x]
Яйца натереть на мелкой терке.
[350x]
Креветки мелко нарезать.
[350x]
Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.
[350x]
Заправить майонезом.
Если необходимо, посолить.
[350x]
Булочки начинить салатом.
Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.
[350x]
Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца. [350x]

Приятного аппетита!

[350x]
Ирина М. [показать]



Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Закуски из ломтиков вареной колбасы «Бабочка»
Часть 2 - «Хризантема» Закуски из ломтиков вареной колбасы
...
Часть 5 - Закуска из савойской капусты с креветками
Часть 6 - Грибы по-корейски
Часть 7 - Закуска «Морская раковина»


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска «Морская раковина» | Активист-Оптимист - Дневник Активист-Оптимист | Лента друзей Активист-Оптимист / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»