>Куриные грудки "здравствуй, талия!"
31-10-2011 19:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Куриные грудки "здравствуй, талия!"
[показать]
Очень легкие и сочные куриные грудки в апельсиновом соусе. Минимальное количество жира, подойдут тем, кто ведет активный образ жизни и в то же время следит за фигурой!
Ингредиенты:
Грудки куриные — 2 шт
Апельсин — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вино белое сухое — 50 г
Специи (соль, перец)
Аджика (по желанию) — 1 ч. л.
Помидор (вяленый, по желанию) — 1-2 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мука кукурузная (или рисовая) — 0,5 ч. л.
Продукты
[показать]
Из 1/2 части апельсина выжмем сок, перемешаем с вином, солью, перцем, оливковым маслом, аджикой и кольцами лука и замаринуем в этом маринаде куриные грудки (можно на ночь).
[показать]
В огнеупорное блюдо выкладываем нарезанную кусочками вторую половинку апельсина, мелко нарезанные помидоры, заливаем маринадом,
[показать]
выкладываем грудки, и запекаем в духовке, разогретой до 200°C
30 мин., пару раз переворачивая грудки.
[показать]
Грудки вынимаем, в маринад добавляем муку, разбавленную холодной водой (2-3 ч.л.), и прогреваем до загустения, помешивая (3-5 мин.)
[показать]
Полученный соус выливаем на грудки и подаем.
[показать]
Итог:
[показать]
Источник
Смотрите также: Цыплята "а-ля Марго
[показать]
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Куриные грудки "здравствуй, талия!"
[показать]Очень легкие и сочные куриные грудки в апельсиновом соусе. Минимальное количество жира, подойдут тем, кто ведет активный образ жизни и в то же время следит за фигурой!
Ингредиенты:
Грудки куриные — 2 шт
Апельсин — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вино белое сухое — 50 г
Специи (соль, перец)
Аджика (по желанию) — 1 ч. л.
Помидор (вяленый, по желанию) — 1-2 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мука кукурузная (или рисовая) — 0,5 ч. л.
Продукты
[показать]Из 1/2 части апельсина выжмем сок, перемешаем с вином, солью, перцем, оливковым маслом, аджикой и кольцами лука и замаринуем в этом маринаде куриные грудки (можно на ночь).
[показать]В огнеупорное блюдо выкладываем нарезанную кусочками вторую половинку апельсина, мелко нарезанные помидоры, заливаем маринадом,
[показать]выкладываем грудки, и запекаем в духовке, разогретой до 200°C
30 мин., пару раз переворачивая грудки.
[показать]Грудки вынимаем, в маринад добавляем муку, разбавленную холодной водой (2-3 ч.л.), и прогреваем до загустения, помешивая (3-5 мин.)
[показать]Полученный соус выливаем на грудки и подаем.
[показать]Итог:
[показать]Источник
Смотрите также: Цыплята "а-ля Марго
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Куриные грудки "здравствуй, талия!" | лю-синда - Дневник лю-синда |
Лента друзей лю-синда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»