Куриное филе с чесноком в сметане
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриное 2 шт.
сметана 4-5 ст.л.
лук репчатый 1 головка
масло растительное
специи
соль
для соуса:
сметана 200 мл
мука 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать кубиками сырую куриную грудку.
Очистить и вымыть репчатый лук,
нарезать кубиками.
Разогреть на сковороде растительное масло,
выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут.
Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут.
В сковороду влить сметану,
массу перемешать и прогревать еще 10 минут,
под крышкой.