Фаршированные блины под сыром в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
блины тонкие
для начинки:
ветчина/бекон 250 г
рис 150 г
яйца 3 шт.
сметана 1-2 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное
сыр твердый
зелень
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Напечь обычных блинов, промазать маслом, сложить в стопку.

Для приготовления начинки смешать отварной рис, натертые яйца и сыр, добавить сметану и порубленную зелень, желающие могут еще добавить обжаренный лук.

На каждый блин ровным слоем нанести столовую ложку начинки, свернуть в рулончик, переложить все их в форму.

На фаршированные блины положить ветчину, порезанную соломкой, присыпать слоем сыра. Поставить форму на треть часа в духовку с температурой 180 градусов.