Ингредиенты:
молоко (свежее 2,5 % жирности) — 150 мл,
подсолнечное масло (без запаха) — 300 мл,
лимонный сок (свежевыжатый) — 3 ст.л.,
горчица — 1 ст.л.,
соль — по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем масло с молоком, добавляем горчицу и солим по вкусу. Получившуюся смесь взбиваем погружным блендером. Добавляем лимонный сок и продолжаем взбивать до загустения. Также можно добавить специи по вкусу, но я добавлять не стала, в итоге получилось тоже очень вкусно.

|