Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тушеная капуста с ребрышками - сытно, по-домашнему уютно!

[b]Я очень люблю тушеную капусту. А в компании ребрышек она просто неподражаема!Получается замечательное, сытное блюдо. По желанию в капусту можно добавить грибы. Любители экзотики могут использовать в этом блюде чернослив. Экспериментируйте и получайте эксклюзивные блюда на свой вкус.

[700x550]




Для приготовления тушеной капусты с ребрышками нам понадобится:

500 г свиных ребер;
1 средний кочан капусты;
2 луковицы;
2 морковки;
1 ст. л. томатной пасты;
растительное масло;
специи по вкусу.


Свиные ребрышки тушим на растительном масле до золотистой корочки.
[450x308]

Добавляем мелко порезанный лук.
[450x337]

Затем кладём натертую на терке морковь.
[450x337]

Добавляем томатную пасту.
[450x317]

Капусту шинкуем и добавляем в казан с тушеными ребрышками и овощами.
[450x303]

Солим и перчим. Тушим капусту с ребрышками на среднем огне до готовности, иногда помешивая.
[450x354]