• Авторизация
Дневник Ruth37 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тыква маринованная. 28-11-2013 19:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Взято отсюда: http://www.edimdoma.ru/retsepty/60281-tykva-marinovannaya

[показать]

Ингредиенты
тыква - 500 г
перец болгарский - 100 г
лук - 200 г
чеснок - 3-5 зубчиков
укроп (у меня сухой)
имбирь - 0,5 ч.л.
смесь перцев (чёрный, красный, душистый)
корица- 0,5 ч.л.
гвоздика - 4-5 шт.
Для маринада:
вода - 300 мл
растительное масло - 70 мл
сахар - 3-4 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
уксус яблочный - 70 мл
Способ приготовления
Тыкву почистить и порезать на тонкие ломтики-полоски.
Порезать соломкой перец.
Добавить лук, измельченный чеснок.
Добавить все специи.
Для маринада в небольшую кастрюлю налить воду, растительное масло, уксус, сахар, соль и довести до кипения.
Сложить овощи в подходящую посуду с крышкой и залить подготовленным маринадом. Залить овощи маринадом. Охладить. Поставить в холодильник на сутки.
Уверена, вам понравится!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыква маринованная. | Ruth37 - КЛАДЕЗЬ Татьяны Федотовой | Лента друзей Ruth37 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»