Тыква запечённая.
28-11-2013 18:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Взято отсюда: http://www.edimdoma.ru/retsepty/60338-tykva-zapechennaya
| Категория: | Запеканки → Овощные |
|---|---|
| Способ приготовления: | Выпекать, запекать |
| Национальная кухня: | Русская |
| Время приготовления: | 40 мин. |
| Количество порций: | 1 |
Ингредиенты
1 тыква
сахар
Способ приготовления
Взять тыкву, нарезать на кусочки, сложить в противень и запечь мин 40.
Готовую тыкву сверху посыпать сахаром, а можно и без сахара! Приятного аппетита!
ПРЯНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА
Взято отсюда: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tikvagarnir.shtml
 [400x300] |
тыква - 1 кг; острая паприка, имбирь - по вкусу; зеленый кардамон - 2-3 коробочки; соль (крупная, лучше морская) - 2 ч.л. |
|
Тыкву очистить от семечек. |
|
|
Овощечисткой срезать кожуру. |
|
|
Нарезать ломтиками толщиной 1.5-2 см: более тонкие ломтики быстро высохнут, а более толстые получатся пареными, а не печеные. |
|
|
Смазать огнеупорную форму сливочным маслом и плотно уложить ломтики тыквы. Приправить тыкву острой паприкой, имбирем, кардамон (коробочки оставить целыми). Посыпать крупной солью (лучше морской): соль должна быть крупной, чтобы не растворилась сразу, отчего тыква станет водянистой. Запекать в предварительно прогретой до 180 С духовке примерно 1 час. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тыква запечённая. | Ruth37 - КЛАДЕЗЬ Татьяны Федотовой |
Лента друзей Ruth37
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»