Еще до поспевания самых ранних сортов земляники куст жимолости одарит вас напоминающими голубику, слегка кисловатыми ягодами с приятной вяжущей горчинкой.
Горсточка их в день — и вы обеспечены суточной потребностью витаминов С и Р, причем в сочетании, усиливающем их действие. В ягодах жимолости также есть железо, фосфор, кальций, йод, марганец, медь. По содержанию магния жимолость занимает одно из первых мест среди других ягод, а калия в ней почти в три раза больше, чем в смородине, малине и ежевике. По суммарному содержанию Р-активных веществ (рутин, катехины и другие) жимолость уступает только черноплодной рябине.
Ценность жимолости как самой ранней и при этом особо целебной ягоды сочетается с другим ее выдающимся свойством — необычайной зимостойкостью. Этот кустарник нетребователен к уходу, неприхотлив к почвам, не поражается болезнями и вредителями.
Есть, как принято считать, у жимолости и два недостатка: неодновременность созревания ягод и их осыпаемость. Но для семейного сада, на мой взгляд, это даже достоинство культуры. Ее ягодами прямо с куста особенно любят «поклевать» дети. Ну и пусть себе лакомятся ими не несколько дней, а по мере созревания, в течение двух-трех недель. Что касается осыпаемости, то этот недостаток тоже можно перевести в достоинство. Выровняйте под кустами землю, покройте ее, например, полиэтиленовой пленкой и собирайте по мере необходимости ягоды какой-нибудь щеточкой (они не мнутся). Сейчас, кстати, уже созданы сорта с неосыпающимися плодами.
По количеству сортов, зарегистрированных в госреестре (их уже 83) жимолость догоняет черную смородину. Лидером по урожайности считается «сибирячка», по крупноплодности (1,4 г) — «бажевская», а у «синильги» не осыпаются ягоды.
