• Авторизация


Жаренное Мороженное 17-10-2011 14:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Жаренное Мороженное

Жаренное Мороженное








[показать]

Способ приготовления

Готовится это блюдо очень быстро. И не потому,

что блюдо  простое, а потому, что мороженое имеет свойство быстро таять.
            

Итак, необходимо мороженое, в данном случае его колбаса-подобный вариант.

Отрезаем от него таблетку,но можно взять простой “кирпичик” и разрезать
его пополам, или на четыре части.

Мороженное перед резкой должно быть хорошенько заморожено до каменного состояния.

  • НО! Перед жаркой нам нужно приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых
    яйца и панировочные сухари.
  • Первый слой панировки – это кокосовая стружка.
  • Затем быстро обволакиваем в яйцо и в панировочные сухари.
  • Еще раз в яйцо и в сухари.
  • Кладем на охлажденную, взятую прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на пол часика – замораживаться. Вот и все, самое важное мы сделали.
  • Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…
  • Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты
    (если есть) и подаем на стол.

PS. Если до этого не объявлять, что это за блюдо такое, то изумления едоков
будет не передать.

Нравится всем без исключения.  И даже людям с больным горлом. Вот так!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Источник:
Онлайн Журнал "Болтушка"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жаренное Мороженное | Анна_Нога-деревянна - Дневник Анна_нога_деревянна | Лента друзей Анна_Нога-деревянна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»