• Авторизация


Приготовление марципанов .6 вариантов 04-10-2011 11:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Госпажа_Удача Оригинальное сообщение

Приготовление марципанов .6 вариантов

http://www.liveinternet.ru/users/4194710/post187389485/

Приготовление марципанов .6 вариантов

Марципаны применяют для лепки самых разных кондитерских поделок, представляющих собой или вполне законченные самостоятельные произведения кондитерского искусства, или элементы украшений самых разных съедобных изделий.
Марципаны также применяют для покрытий кондитерских изделий и в качестве начинок сладких пирогов.
Существуют два основных способа приготовления марципанов - с тепловой обработкой и без тепловой обработки.
Один из них, с тепловой обработко
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Приготовление марципанов .6 вариантов | Анна_Нога-деревянна - Дневник Анна_нога_деревянна | Лента друзей Анна_Нога-деревянна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»