Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

"Букет роз", Яблочное пирожное

[показать]

http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=3137 от LiliaЧ
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
[показать]
Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (минут 3-5)
[показать]

[показать]
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30см.
[показать]
На полоску положить дольки фруктов
[показать]
и завернуть рулетиком,
[показать]
конец теста подогнать под готовую розочку.
[показать]
Выпекать на смазанном противне при 180С 10-15 минут.
(я пеку всегда на бумаге для выпечки)

Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
[показать]
Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.

Рецепт взят у Vlasta с Cook-talk.
автору спасибо

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Печенье "пуговицы"
Часть 2 - Слоёное пирожное с кремом и фруктами
Часть 3 - Блинный торт
Часть 4 - "Букет роз", Яблочное пирожное
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - ЮКА (ТАТАРСКАЯ ЛЕПЕШКА)
...
Часть 98 - торт "Сковородошный"
Часть 99 - Пирог с вишней
Часть 100 - Granny Smith или пирог с яблоками

Серия сообщений "Десерт":

Часть 1 - Слоёное пирожное с кремом и фруктами
Часть 2 - "Букет роз", Яблочное пирожное
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - КРЕМОВЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ
...
Часть 81 - Нежное сабле с сюрпризом
Часть 82 - Вафли - рецепты для вафельницы
Часть 83 - Шоколадные конфеты