Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Тушёные овощи

[показать]
Капуста
Кабачок - 1 шт
Замороженная овощная смесь - 1/2 пачки
Болг. перец - 2 шт
Зелень
Специи

Продукты берём в произвольном кол-ве,в зависимости от вкусов.
Капусту,перец и очищенный кабачок режем тонкой соломкой.Складываем в большую толстостенную сковороду,добавить замороженные овощи(у меня цвет.капусты,струч.фасоль,горох,морковь).
Залить 1/2 чашкой воды.И тушить на маленьком огне до готовности,около 15-20 мин.
В конце добавить специи и зелень.