Без заголовка
06-10-2011 07:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения наташа_Проценюк Оригинальное сообщение
Утка с айвой от Наташи
Это цитата сообщения наташа_Проценюк Оригинальное сообщение
Утка с айвой от Наташи
 [450x338]Айву очистить, нарезать тонкими дольками смешать с нарезанным луком, солью и перцем. Наполнить этой смесью заранее вымытую и натертую солью и сухими травками (по вкусу) и сухим чесноком утку. Отверстие наколола зубочисткой, чтобы айва не выпала. Запекать в духовке 1,5-2часа, в зависимости от размера утки. Я ее сначала фольгой накрыла, через пол часа в вытопившейся жирок сырую картошечку положила и снова на пол часика закрыла, и еще пол часа без фольги для корочки подержала. Травки я брала по щепотке: майорана, розмарина, орегано и базилик. Утка получилась очень ароматная и вкусная. Вкус гораздо интереснее, чем с яблоками. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | BARYGA - Дневник BARYGA |
Лента друзей BARYGA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»