• Авторизация
Дневник Бульбуля_Ира Лента друзей - Дневник - Полная версия


ХЛЕБ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ. 24-11-2013 16:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение



 
 :
 
Ингредиенты
500 г мука
300 мл вода (теплая)
4 ст.л.масло оливковое
10 г дрожжи (сухие)
1 банка оливки (консервированные без косточек)
1 ч.л. соль
2 ч.л. сахар
1 ст.л. прованские травы
1

В просеянную муку добавить воду, дрожжи, соль, сахар. Тщательно перемешать до образования мягкого теста, накрыть миску и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. За это время тесто увеличится в 1,5-2 раза.

2

Оливки нарезать кружочками. В подошедшее тесто добавить порезанные оливки, оливковое масло и смесь прованских трав. Перемешать все при помощи миксера 5-7 минут.

3

Сформировать булку и поместить ее в форму. Тесто должно занимать 2/3 объема формы. Оставить тесто в теплом месте на 40-60 минут. Выпекать при температуре 180 градусов 40 мин.

4

Готовый хлеб имеет выраженный вкус прованских трав и оливок. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХЛЕБ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ. | Бульбуля_Ира - Дневник Бульбуля_Ира | Лента друзей Бульбуля_Ира / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»