| сахар - 1 стакан; |
| мука пшеничная - 1 стакан; |
| яйцо куриное - 4 шт.; |
| маргарин для смазки противня |
| 1 пакетик ванилина |
| Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. Добавляем муку и тщательно |
| перемешиваем до получения однородного жидкого теста.В одну часть теста я добавила немного пюре черники,в другую часть добавила немного пюре облепихи .Горячий противень обильно смазываем маргарином и кладём на него 1 столовую ложку теста .Тесто выкладываем на противень по два кружочка диаметром ~ 8 см. |
| Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 5 минут. Края печенья должны хорошо зарумяниться. Вынимаем из духовки шпателем приподнимаем печенье и быстро кладем в любую формочку, можно в формочку для кексов,маленькую кружечку.У меня была креманка в форме цветка. |
| Если печенье остынет,оно не свернется- раскрошится. |
| Крем: Сливочное масло взбить со сгущенкой и заполнить цветочки. |
| Приятного чаепития! |
http://slivkoed.ru/recept/Pechene-Divnie-rozi/41269/