Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69562080613703

🍒 Ингредиенты:
лапша  - 1  пачка
морковь  - 1  шт.
перец  - 1  шт.
огурец  - 1  шт.
соус  - 1  пачка
чеснок  - 2  зубчика
соль  - 1  щепотка
 Приготовление:

 

2. Стеклянную лапшу заливаем кипятком и выдерживаем 4 минуты.

 

 

4. Откидываем фунчозу на дуршлаг и промываем под ледяной водой. По желанию стеклянную лапшу можно порезать.

 

5. Морковь с огурцом натираем на терке для корейской морковки.

 

6. Подготовленную морковь выкладываем в миску, добавляем щепотку соли и немного мнем рукой.

 

7. Красный и зеленый перец очень мелко нарезаем. 8. Выкладываем подготовленные морковь, огурец и перец в миску, добавляем стеклянную лапшу, измельченный чеснок, заправку для фунчозы, перемешиваем и оставляем на 60 минут. 9. Готовый ароматный салат фунчоза выкладываем в салатник и подаем. Приятного аппетита!!!