Морковь по-корейски на зиму
05-03-2019 11:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски на зиму
”Острая морковь на зиму, это вкусная закуска из моркови без хлопот.„
[показать] Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Морковь 1 кг
Вода (для маринада) 0,5 л
Острый перец 1-2 шт
Головка чеснока 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Специи для моркови (сладкие) 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Приготовление:
Морковь очистить.
Натереть на терке по-корейски.
Измельчить очищенный чеснок и острый перец.
Добавить в миску к моркови. Добавить, перец, чеснок, специи. Хорошо помять руками и оставить на 20 минут.
В чистые банки заложить морковь оставляя 1 см. от горлышка.
В сотейник с водой добавить соль и сахар. Вскипятить маринад.
Добавить масло и уксус, кипятить 2-3 минуты.
Залить маринад в банки.
Закрутить крышки и выдержать под одеялом ночь.
Хранить острую морковь в погребе.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Морковь по-корейски на зиму | алексинна - Дневник алексинна |
Лента друзей алексинна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»