Сытная закуска - гнездышки с рыбой
04-12-2012 14:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение
Сытная закуска - гнездышки с рыбой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение
Сытная закуска - гнездышки с рыбой
Гнездышки с рыбой - отличная закуска под любой спиртной напиток. Совсем скоро Новый год, а за ним целая неделя праздничных выходных и нам хозяйкам придется готовить много разных вкусных блюд. Так что, если хочется семью и гостей чем-то удивить, вкусно и сытно накормить - приготовьте рыбные гнездышки.
Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.
Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.
Ингредиенты
500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)400 г батона200 г лука500 мл молока150 г сырамайонеззелень по вкусусольперецрастительное масло
[300x225]
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить рыбу с луком.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сытная закуска - гнездышки с рыбой | Лариоша - Дневник Лариоша |
Лента друзей Лариоша
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»