ИнгредиентыКуриные грудки: 2-3 шт;Грибы шампиньоны (консервированные); Морковь: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Зелень укропа: по вкусу; Твердый сыр (Пармезан); Майонез: 100 мл; чеснок: 2 зубчика; Соль: по вкусу. |
Предлагаю Вам рецепт вкусного слоеного салата с курицей, грибами и сыром, который может послужить отличным украшением праздничного новогоднего стола. В процессе его приготовления нет ничего сложного - просто следуйте инструкциями, которые я буду сопровождать фотографиями.
[показать]
Мелко нарезать репчатый лук. На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда консервированные шампиньоны с луком. Обжаривать помешивая в течении 10 минут на небольшом огне.
[показать]
Морковь натереть на крупной терке и потушить на сковороде.
[показать]
Куриные грудки отварить в подсоленой воде.
[показать]
В чашу выложить майонез и выдавив чеснок перемешать.
[показать]
Первый слой в нашем курином салате мы сделаем из курицы. Размельчим грудки и вылошим на дно тарелки.
[показать]
Пропитаем курицу подготовленной смесью из майонеза и чеснока.
[показать]
Выложим грибы обжаренные с луком. Затем морковь и также пропитаем их майонезом с чесноком.
[показать]
Сыр натрем и перемешаем с зеленью укропа. Посыпем поверх салата. Уберем салат в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.
Куриный салат с грибами и сыром готов, приятного аппетита!
iamcook.ru.
Серия сообщений "Новогодние рецепты":
Часть 1 - Салат «Новогодний»
Часть 2 - Рецепт: «Салат с фасолью и грибами»
Часть 3 - «Куриный салат с грибами и сыром»
Часть 4 - Закуска "Снежки"
Часть 5 - Мясные цветочки
...
Часть 37 - Салат из печени
Часть 38 - Салат Торт из селедки
Часть 39 - Салаты на новый год 2012 рецепты с фото