Не спешите отмахиваться от салата с кукурузой и ветчиной из-за его кажущейся тривиальности. Уверяем вас, что однажды попробовав, вы обязательно возьмёте его на заметку и будьте готовить ещё не один раз. Его изюминка – в креветках, они придают этому блюду некоторую пикантность.

Состав для блюда Салат с креветками, ветчиной и кукурузой:

• сто пятьдесят грамм креветок
• ветчины триста грамм (её можно заменить на окорок),
• стандартная банка кукурузы (обычно в таких триста сорок грамм),
• пятнадцать штук маленьких помидорок черри (не нашли черри – не беда, купите обычных, две-три штуки),
• растительное масло и листья зелёного салата.

[450x314]

Приготовление блюда Салат с креветками, ветчиной и кукурузой:

1. Креветки проще приобретать очищенными, в этом случае нам останется самая малость: на несколько минут залить их кипятком и откинуть на дуршлаг.
2. Неочищенные же придётся для начала Вам разморозить, а потом положить в кастрюлю с кипящей водой и варить затем не более пяти минут. Ну а уже потом – чистить.
3. Приступаем к нарезке ветчины и помидоров. Первую режем тонкими полосками, а вторые – маленькими кусочками. Салат моем, сушим и рвём прямо руками на некрупные части.
4. Из кукурузы, как водится, сливаем маринад. А теперь можно объединить всё это в одной салатнице, слегка посолить и заправить – по вашему вкусу – растительным маслом или же простым майонезом.
5. fish-seafoods.ru/salat-s-krevetkami-vetchinoj-i-kukuruzoj