[показать]  [показать]

Простой способ лучше чувствовать себя, если жарко и душно.  
Жизненно необходимый макроэлемент калий регулирует сердечную проводимость. От него во многом зависит, насколько интенсивно сердце будет качать кровь.
Это особенно актуально летом. Ведь при духоте и большой влажности кровь сгущается и кровоток замедляется, что усиливает нагрузку на сердце.
Исследователи Темпльского университета обнаружили, что артериальное давление у людей, которые получали мало калия, за три месяца повысилось на 4,5%. Лучшие источники калия – свежие помидоры, томатный сок, печеный картофель (причем наибольшая концентрация калия – ближе к кожице), курага, изюм.
А накопление в организме натрия ухудшает сердечно-сосудистую проводимость, способствует аритмиям. Причем с возрастом растет чувствительность к соли и натрий накапливается быстрее.
Так, профессор Вайнбергер из Центра по исследованию гипертонии медицинской школы Индианского университета полагает, что повышение у многих людей давления с возрастом связано не с генетическими причинами и неизбежностью возрастной гипертонии, а с усилением чувствительности к соли. Потому, летом кардиологи советуют ограничить употребление соли до 10 граммов в день.
КСТАТИ
Чем еще полезны помидоры
Они - главный источник ликопина. Это вещество не только придает томатам красный цвет, но и антиоксидантные свойства. Особенно полезны помидоры для профилактики рака простаты у мужчин, яичников и матки – у женщин.
Причем ликопин лучше усваивается не из свежих плодов, а из тушеных, запеченных, а также из томатной пасты. Суточная профилактическая доза ликопина – 10-15 мг. Ее можно добыть на выбор из: 0,5 кг свежих томатов, 2 стаканов томатного сока, либо 3-4 столовых ложек томатных соусов.
Помидоры очень богаты калием, а это полезно для сердечников (суточная норма калия содержится в стакане томатного сока).
Томатный сок мягко снижает артериальное и внутричерепное давление, его полезно пить при гипертонии и глаукоме.
Но в помидорах много клетчатки и кислот. Потому не стоит есть много свежих томатов людям, страдающим гастритами с повышенной кислотностью и воспалениями желчного пузыря.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Иммунитет - телохранитель организма.
Часть 2 - волшебные свойства эфирных масел.
...
Часть 12 - 16 основных правил необходимых для здоровья женщины.
Часть 13 - Лавровый лист.
Часть 14 - Сосудам поможет томатный сок. Но без соли.
Часть 15 - Онлайн-диагностика заболеваний...
Часть 16 - Полезные свойства свеклы.
...
Часть 73 - 8 горьких и самых полезных продуктов.
Часть 74 - "Рак. Народные методы лечения"
Часть 75 - О шиповнике.