• Авторизация
Дневник ИРИНА_из_Крыма Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырки глазированные домашнего приготовления 25-04-2012 12:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Prosto_Natali Оригинальное сообщение

Сырки глазированные домашнего приготовления.

[250x200]
Сырки глазированные домашнего приготовления намного вкуснее, да и полезней покупных. Их можно делать разными по форме, добовлять в творог все что вам нравится, орехи, сгущенку, изюм, какао. Пробуйте.


Пошаговое описание рецепта:











[650x550]



Для начала надо подобрать формочки, в которых вы будете делать десерт. У меня вот такой набор. Я буду делать пасхальное яйцо))

1


















[650x550]







Я обернула солянку фольгой, а затем вынула солянку.

2














[650x550]







Получившуюся форму вставила в стакан.
Вместо шоколада у меня шоколадная глазурь. Растопить её, как указано в инструкции на пачке. Если будете растапливать шоколад, то добавьте в него немного растительного масла. Тогда он не будет очень быстро застывать и вы успеете равномерно покрыть формочку.

3














[650x550]







И кисточкой смазать внутреннюю часть нашего яйца из фольги. Поставить в морозильник на несколько минут, а потом покрыть еще одним слоем (можно несколько раз покрывать, все зависит от того, какой толщины шоколад вы хотите) и опять ставим в морозильник.

4














[650x550]





Творог надо брать не жидкий и лучше однородный по консистенции. Если он очень густой, то можно добавить немного сливок. Очень вкусно будет, если добавить немного топленого белого шоколада. Смешать его с сахарной пудрой и ванильным сахаром. По желанию можно добавить изюм, курагу. орехи, какао.

5









[650x550] Заполнить шоколадное яйцо творогом. Дно залить глазурью (шоколадом)и поставить в холодильник для застывания. Снять фольгу и наш творог в шоколаде готов.
Приятного аппетита!">


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырки глазированные домашнего приготовления | ИРИНА_из_Крыма - Дневник ИРИНА_из_Крыма | Лента друзей ИРИНА_из_Крыма / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»