[300x220] |
|
[300x220] |
Ингредиенты:
- 300 г сливок жирностью не менее 30 %
- 1 плитка шоколада
- ½ стакана молока (воды)
- 3-4 столовые ложки сахарной пудры (сахара)
|
| В молоке растворить сахар, добавить разломанную плитку шоколада и растворить на небольшом огне, помешивая. Остудить: |
[300x220] |
| Охлажденные сливки взбить до загустения: |
[300x220] |
| Добавить шоколадную массу и хорошо перемешать: |
[300x220] |
| Разложить по лоткам и поместить в морозилку на 8 часов: |
[300x220] |
| У меня обычно столько не выдерживают (если только не готовить тайно на ночь). На фото мороженое через 4 часа: |
[300x220] |