• Авторизация
Дневник бабушка_люда Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 10-07-2014 15:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Консервированный сладкий перец

[показать]

Освобожденные от плодоножек, семян и перепонок мясистые плоды бланшируют 1 минуту, перекладывают в дуршлаг, дают стечь воде и укладывают в литровые банки. В каждую добавляют 1 чайную ложку сахара, 2 горошины душистого перца, 1/3 чайной ложки лимонной кислоты, несколько горошин черного перца, лист и стебли сельдерея. Все это заливают кипящим рассолом (1 ст. ложка соли на 1 л воды). Закатывают сразу же не пастеризуя

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | бабушка_люда - Дневник бабушка_люда | Лента друзей бабушка_люда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»