Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

МНОГОУВАЖАЕМЫЙ ЧЕСНОК, ВЫРАСТИТЬ КРУПНЫЙ!

Чеснок пока есть, земля будет жить.

[показать]
Одомашнен он очень давно, его выращивают около шести тысяч лет, распространен повсюду и пользуется заслуженным уважением. На протяжении веков это растение использовали в медицине, кулинарии и даже придавали и придают ему культовое значение.

С древних времен его использовали для лечения самых различных заболеваниях, особенно во время эпидемий чумы и холеры. В древнем Египте для поддержания физических сил носильщикам вменяли в обязанность употреблять в пищу, как можно больше чеснока. Археологи утверждают, что его следы найдены в пещерах, в которых люди жили более 10 тысяч лет тому...


Многие думают, что для того, чтобы получить очень крупные головки с огромными зубчиками, нужно знать какой-то секрет. Когда мы, убрав урожай, сушим такие головки, многие друзья и знакомые, увидев их, удивляются и отмечают: “Какой у вас крупный чесночок!”. Часто огородники жалуются, что вопреки всем их стараниям он вырастает мелким.

При возделывании этой культуры главную роль играют качество посадочного материала, сроки и подготовка почвы, к которой чеснок весьма требователен. Он хорошо удается на плодородных, структурных, лучше всего нейтральных почвах. Даже небольшое увеличение ее кислотности ведет к угнетению растения.
[показать]
Под осеннюю перекопку мы вносим в землю по ведру компоста и стакану золы на 1 кв. м., производим посадку примерно за 1,5 месяца до наступления холодов и обязательно отводим под нее солнечное место. Лучшие предшественники чеснока:
“ кабачки,
“ тыква,
“ бобовые,
“ ранняя капуста,
“ огурцы.

НЕ СЛЕДУЕТ сажать чеснок после картофеля, он может “подхватить” фузариоз или нематоду.


Тут все просто. Кроме того, что вы правильно подготавливаете грядку, вы должны сделать еще одно дело: разжиться хотя бы одной- двумя очень крупными головками чеснока. При этом важно, чтобы и “зубья” ее были крупны. Часто бывает так, что и головка вроде не маленькая, а состоит из сплошной мелкоты, китайский чеснок в магазинах — отличная тому иллюстрация.

Собственно наши отличные чесночные урожаи начались с того, что один знакомый “отстегнул” нам несколько таких. Сколько-то времени мы использовали их только на посадку, так и размножили. На семенной материал отбираем самые крупные дольки, вот и все хитрости.
Еще: чеснок нуждается в постоянных умеренных поливах, за 2-3 недели до снятия урожая его прекращают. Все чесночные стрелки необходимо выламывать у самого основания, когда они вырастут до 8-10 см. Опаздывать с их удалением не стоит. Стрелки чеснока — отличная еда, их можно жарить, солить, есть просто так.

[показать]
Рецепты с чесноком — счет их идет на многие десятки. Я хочу привести один и настолько простой, что применять его не составит труда. Проснувшись утром, когда во рту, простите, “помойка”, нужно просто сосать чеснок. Начинаем с измельченной пластинки, чтобы избежать отека слизистой, и постепенно доводим до небольшого зубчика. Гоняем его со слюной по полости рта 30 минут, жмых выплевываем. Ввести это в ежедневный ритуал. Чтобы избавиться от запаха, надо почистить зубы, позавтракать, пожевать кофейное зернышко, веточку петрушки. Понятно, что это не клубничное варенье и может кого-то это испугать, но когда здоровье “прижмет”…

Рецепт очень действенен и работает на укрепление иммунитета в целом, омоложение организма и профилактику многих заболеваний. Что при этом происходит? Сок чеснока не попадает в желудок и не нарушает каких-либо противопоказаний, если они имеются. Укрепляются десны, обеззараживается полость рта, происходит постепенное всасывание в кровь, очищаются сосуды, лимфа. Все это срабатывает на оздоровление и на исцеление от многих болезней.

МНОГОУВАЖАЕМЫЙ ЧЕСНОК