ПОМИДОРЫ ПО ТБИЛИССКИ

Этот рецепт я  очень полюбила.
Состав
4 помидора
0.5 ст. грецких орехов
2 дольки чеснока
2 луковицы
4 ст ложки растительного масло
соль
кинза и укроп

Приготовление :

Помидоры нарезать кольцами, выложить в блюдце.

Смешать истолченные дольки чеснока с измельченными орехами, солью, маслом, зеленью.

Помидоры залить этим маринадом.Лук нарезать кольцами и выкладывать с верху.

Блюдо с помидорами поставить в холодильник и дать настояться 3-4 часа.