Источник

Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг яблок

• 300 г сахара
• 1 ст. л. корицы
• 1 ч. л. лимонной кислоты

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для этого изысканного десерта лучше брать кисло-сладкие яблоки или яблоки сладких сортов. Нарежь каждое яблоко на тонкие дольки и плотно уложи их на противень, сверху присыпь сахаром, корицей и лимонной кислотой.
     
  2. Помести яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Разложи их на пергаменте, слегка присыпанном сахаром, оставь сушится на 2-3 дня. Также можно использовать для этой цели электросушилку или духовку с вентилятором — такой сушки на протяжение нескольких часов будет вполне достаточно.
     
       

   

  Готовые ароматные дольки можно хранить в сухом месте при комнатной температуре, в пластиковых лотках или стеклянных банках. Уверяю, такая вкуснейшая заготовка до зимы не доживет! Съедается очень быстро и с удовольствием