• Авторизация


Помидорки , фаршированные зеленью 11-06-2014 08:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]
У среднего размера спелых мясистых помидоров срезать крышечку со стороны плодоножки и аккуратно выбрать чайной ложечкой мякоть. Мелко порезать много много разной зелени по вкусу.

[показать]

Я использовала базилик, укроп, петрушку, кинзу, крес-салат. Смешать измельченную зелень, чеснок и мякоть помидоров. Посолить, поперчить, добавить совсем чуть-чуть растительного масла и нафаршировать смесью помидорные чашечки.
Сложить в эмалированную кастрюлю и оставить на сутки при комнатной температуре, чтобы помидоры хорошо пропитались. Потом убрать еще на сутки в холодильник. Закуска получается просто шикарная. К шашлыку - просто песня!
Леди Яна



Феврония52
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидорки , фаршированные зеленью | Kamelya - Дневник Kamelya | Лента друзей Kamelya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»