Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Закуска

Автор рецепта - lakkis

Коньяк, элитный напиток, хорош и безо всяких закусок. Гурманы способны оценить все оттенки благородного напитка, его аромат и послевкусие и без специальной закуски к нему. Но если вы хотите дополнить впечатление от вкушения коньяка, можете предложить гостям отведать закуску на свой вкус.

Идеальной закуской к коньяку считается кофе и горький шоколад. Ценители даже придумали правило «трех с»: кофе (cafe), шоколад (chocolat) и сигара (cigare). Считается, что в квартете с этими продуктами наиболее гармонично раскрываются все достоинства коньяка. Многие получают удовольствие от засахаренной дольки лимона, орешков, сыра. Кто-то предпочитает орешки макать в мед. Не стоит себе отказывать в том, что кажется вам наиболее уместным.

Я предлагаю вам закуску к коньяку, которая пришлась по вкусу мне и моим гостям. Попробуйте и поделитесь впечатлениями.


источник:
http://www.pechenuka.ru/news/zakuska-k-konyaku-recept/
[500x375]