Это цитата сообщения
Лариса_Шунина Оригинальное сообщениеОстренький салат из свеклы и яблока
| Продукты (на 2 порции) |
| Свекла отварная - 1 шт. |
| Яблоки свежие - 2 шт. |
| Чеснок - 1 зубчик |
| Перчик чили (по желанию) - 1 шт. или по вкусу |
| (Еще, думаю, можно добавить изюм и орешки, но это уже в следующий раз.) |
| Для заправки: |
| Сок лимона - 1 ст. л. |
| Масло растительное - 2-3 ст. л. |
|
|
1. Отварную свеклу и яблоки натираем на крупной терке.
2. Смешиваем растительное масло с лимонным соком.
3. Выдавливаем чесночок (при желании добавляем нарезанный острый перчик).
4. Заправляем салат из свеклы с яблоком. Расслабляемся и, не торопясь, кушаем.
Остренького аппетита!)