Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Пирог "Ленивец"
Пирог "Ленивец"
Итак, нам понадобится
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
[512x]
Кладем лист лаваша
[512x]
И фаршиком его))
[512x]
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
[512x]
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
[512x]
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно)))
[512x]
И заливаем ( у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)))
[512x]
Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку))
[512x]
Режем, наслаждаемся) Это очень вкусно!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Все под шубой!
Часть 2 - Салат Генеральский
...
Часть 98 - Хлеб на сливках
Часть 99 - Картофельный штрудель
Часть 100 - Салат с консервированными кальмарами и сыром «Кураж»