[287x215]

Ингредиенты:

Тесто:
— Чуть больше полстакана сахара.
— Такой же стакан муки.
— два яйца.

Крем:
— Одна столовая ложка муки.
— полстакана сахара.
— одно яйцо.
— Один стакан молока.
— пакетик ванилина.
— сто грамм сливочного масла.

Приготовление:
Яйца, сахар и муку перемешать, чтобы получилось тесто.
Тесто выливается на противень и запекается несколько минут. Лепешки должны получиться румяными и поджаренными.
Горячие лепешки скатывают с одного края.
После готовиться крем.
Для этого смешиваются мука, сахар, яйцо и молоко и ставиться на огонь, при этом постоянно помешивая.
В остуженный крем добавляется ванилин и мягкое масло.
После крем хорошо взбивается и ставится в холод.
Крем вливается с помощью шприца в пирожные.

http://lovecook.me