Вкусное кокосовое печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты:

· 400 гр кокосовая стружка
· 4-5 шт яйцо
· 1.5 ст сахар (Стакан 200 гр) лучше, конечно взять стевию или натуральный сахар

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу
Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.


Приятного аппетита!!!