[255x137]

Приготовление:

Миндаль разложить на противне. Убрать противень в разогретую до 400 F градусов духовку на 10 – 12 минут.

Из фиников удалить косточки и смешать их вместе с вишней.

При помощи блендера измельчить сухофрукты.

Миндаль раздробить в мелкие кусочки блендером.

Перемешать клейкую смесь фиников и вишни с рассыпчатой ореховой массой.

Однородную массу выложить на противень, предварительно выстеленный пергаментом.

Разровнять и утрамбовать массу по всему противню.

Убрать его в холодильник на 1 час минимум.

Готовый плоский брикет перевернуть и вынуть из противня. Разрезать его на одинаковые прямоугольники.