[305x228] «Еда может сказать многое о том, кто ее ест» - столь интригующее заявление сделал знаменитый американский психолог Ивлин Канн в предисловии к своей нашумевшей книге «1001 способ раскрытия индивидуальности». Его работа вызвала бурю противоречивых мнений среди общественности, что послужило поводом для дальнейших исследований в данном направлении.

В настоящее время вопрос взаимосвязи между любимой едой и характером человека интересует не только специалистов в области психологии, медицины, но и простых обывателей. 
Для того чтобы познать себя и своих близких посредством данного метода, следует составить перечень любимых продуктов ежедневного рациона. Чем выше любовь к определенному продукту, тем ярче в характере человека отражается проявление качеств, ему соответствующих. 

Молочная продукция

[показать]

Поклонники молочной продукции − открытые, доброжелательные и энергичные люди с невероятно покладистым характером. Окружающие часто характеризуют их как «душа-компании» и «неиссякаемый источник оптимизма». Они обладают прекрасным чувством юмора, которое изредка может переходить в сарказм. Общение и дружба с ними − легкое и приятное занятие, подтверждением этому фактору является широкий круг их знакомств. 
Любителей молочного отличает высокая требовательность к употребляемой ими пище. Любимое их изречение − «уж лучше голодать, нежели есть что попало», второй частью которого может быть «и лучше одному, нежели с кем попало».
Среди поклонников молочной продукции много максималистов, желающих жизни по высшему разряду, в идеале, точно соответствующей ярким картинкам глянцевых изданий. Любители кефира отличаются выдающимися лидерскими качествами, рано стремятся к самостоятельности и имеют тенденцию к неусыпному контролю всех событий, которые происходят вокруг них. 

Сладкое (конфеты, пирожные, торты, шоколад)

[показать] 
Любители сладкого − это люди предельно тонкой душевной организации, которые склонны к рефлексии (философскому познанию себя) и бесконечному самокопанию. Сластены импульсивны, склонны к резким перепадам настроения и неврозам. Помимо обыденной усталости от окружающего мира, причиной их страданий могут быть они сами. В их жизни мало позитива, поэтому они часто прописывают себе «антидепрессанты» в виде содержимого разноцветных фантиков и шелестящей фольги.
Среди любителей сладкого много тех, кому в детстве довелось столкнуться с событиями травмирующего характера. Результатом переживаний стал подсознательный запрет на публичное проявление эмоций. Таким образом, рождается парадокс, приводящий к набору избыточного веса − проявлять чувства нельзя, а заедать сладким эмоциональный голод можно. 

Фрукты

[показать] 
В характере людей, отдающих предпочтение фруктовому разнообразию, много качеств с частицей «не», они не злопамятны, не агрессивны и не торопливы, кроме этого, наделены неудержимым оптимизмом и чувством такта. Поклонники фруктов с удовольствием читают эзотерическую литературу, увлекаются необъяснимым и ищут ответы на все вопросы в психологии. Многие «фруктоежки» отдают предпочтение аскетическому образу жизни, в котором часто присутствует йога. Они могут сознательно ограничивать себя в удовольствиях, как эмоционального плана, так и физического. Причинно-следственную связь такого поведения выделить сложно − это может быть переживание какого-либо жизненного кризиса или просто желание привлечь к своей особе больше внимания.
Интересное качество у любителей фруктового лакомства − поиск нестандартных решений в самом обычном задании, а также отстаивание своей точки зрения до логического завершения. Справедливости ради, стоит отметить, что спор им интересен не как сам процесс, а, скорее, как путь рождения истины. 

Овощи

[показать] 
Люди, предпочитающие овощи, обладают серьезным вдумчивым подходом к жизни, нередко дополненным педантизмом. Они щепетильно относятся к своему телу, несколько ограничивая диапазон продуктов, который могут употреблять. «Тело − не помойное ведро, чтобы бросать в него что попало» - зачастую негласный девиз их жизни.
Овощелюбам близка восточная философия, иногда они предпочитают чувствовать себя «центром Вселенной», подразумевая, что мир вращается вокруг них. Своим упорством добиваются многого в жизни, однако их интересует только мирный путь достижения целей. Хотя для крайнего случая «бронепоезд» в запасе у них все же припасен. Такие люди умеют выделять хорошее даже в плохом, и получать удовольствие от вещей, которые окружающим могут показаться откровенно скучными. 

Рыба и морепродукты

[показать] 
Поклонников даров моря характеризует некая эмоциональная отстраненность от происходящих вокруг них событий. Они часто «на своей волне», однако их ценят за чудесные аналитические способности. С виду достаточно холодны, так как не могут испытывать бурных эмоций и полноценно радоваться жизни. Они не любят быть источником хлопот и избегают причинения неудобств окружающим.
Добиться от любителей морепродуктов конкретного ответа на поставленный вопрос − довольно нелегкая задача. Им свойственно употребление обтекаемых формулировок и желание не участвовать в прямой конфронтации и конфликтных ситуациях. По этой причине их часто называют приверженцами компромиссов и дипломатии. 

Мясная продукция

[показать]
Поклонники мяса в любом его виде отличаются бойцовским характером. Они всегда ставят перед собой только реальные цели, к которым двигаются шаг за шагом, умело преодолевая возникшие на пути препятствия. Обладают глубокой верой в собственные силы и возможности, подтверждением которой являются отличные успехи в карьере.
От некоторых свойств их характера может страдать личная жизнь, так как, по мере их взросления, все чаще вероятны всплески агрессии, порой немотивированной. 

Мясо птицы 

На первом месте у любителей мяса птицы стоит семья, причем в самом широком понимании этого слова − от старшего поколения до младшего. Семейные ценности для них − основа и смысл жизни, отнимающие все силы и свободное время. Им доставляют удовольствие рядовые семейные хлопоты: приготовление солений и варенья на зиму, уборка и уход за домом, организация семейных праздников и многое другое. Их дом - это крепость, которая построена на любви и заботе о ближнем. 

Иногда любители птицы бывают резковатыми, так как их кредо − прямолинейность. Они предпочитают говорить все, что считают правильным. Однако если вдруг окажется, что они не правы, всегда готовы извиниться. 

Острое, пряное, соленья, маринады

[показать] 
Монотонные серые будни, которые представляют собой однообразные бесконечные действия по единой накатанной схеме − так в двух словах можно описать жизнь любителей остренького. Вечный «день сурка» с предельно предсказуемыми событиями хочется чем-либо разнообразить, для этого они и привносят в него пикантный острый вкус, некую перчинку. Однако для того, чтобы разорвать «замкнутый круг» пресного однообразия, нужно всего лишь поменять вкусовые предпочтения.

Фастфуд, сухарики, чипсы

[показать]
Любителей вредной пищи отличают несколько детские черты характера. Их жизнь − постоянное доказательство правоты в каких-либо вопросах своим родителям либо общественности. Они нередко делают что-либо назло или вопреки, живут по одним им известным законам, которые сами же и сочиняют. Причем тратят на это слишком много усилий, времени и энергии, которые могли бы быть направлены в более конструктивное русло.

Паста

[показать] 
Поклонники этого известного итальянского блюда обычно производят несерьезное, обманчивое впечатление. При знакомстве создается иллюзия, что они не могут размышлять о более сложных вещах, нежели мода, культура или досуг.
Зачастую излюбленным предметом их разговора являются светские сплетни и развлекательные новости. Однако на самом деле, за беспечной маской легкомысленности, скрывается тщательно взвешенная стратегия и серьезные расчеты. А их имидж − это всего лишь средство, позволяющее добиваться наиболее трудноосуществимых целей с наименьшим приложением усилий. 

Древнее изречение гласит: «Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты». Иными словами, по гастрономическим предпочтениям можно судить о характере, но не стоит всю вышеозвученную информацию воспринимать буквально и без каких-либо поправок, потому что каждый человек все ж таки индивидуален.